Glace, die
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- Wortart: ⓘ
- Substantiv, feminin
- Häufigkeit: ⓘ
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Rechtschreibung
ⓘ- Worttrennung
- Glace
Bedeutungen (3)
ⓘ-
aus Zucker hergestellte Glasur
- Gebrauch
- Kochkunst
- Grammatik
- die Glace; Genitiv: der Glace, Plural: die Glaces [gla(ː)s]
-
ungesalzener, geleeartig eingekochter, nach dem Erkalten schnittfester Fond (4) zum Verfeinern von Suppen und Soßen
- Gebrauch
- Kochkunst
- Grammatik
- die Glace; Genitiv: der Glace, Plural: die Glaces [gla(ː)s]
-
Speiseeis, Gefrorenes
- Gebrauch
- schweizerisch
- Grammatik
- die Glace; Genitiv: der Glace, Plural: die Glacen
Herkunft
ⓘfranzösisch glace, eigentlich = Eis < vulgärlateinisch glacia < lateinisch glacies
Wussten Sie schon?
ⓘ- Dieses Wort gehört zum Wortschatz des Goethe-Zertifikats B1.